گلوکنات سدیم
گلوکونات ، نمک یا استر اسید گلوکونیک است. اسید گلوکونیک یک اسید آلی است که از اکسیداسیون گلوکز به دست میاید و به دلیل توانایی های کیلیت سازی و پایداری بالا، در بسیاری صنایع کاربرد دارد.
مشخصات فیزیکی و شیمیایی گلوکنات سدیم
فرمول شیمیایی: NaC6H11O7
ساختار مولکولی : شامل یک زنجیره شش کربنه با گروه هیدروکسیل و یک گروه کربوکسیل است.
شکل ظاهری : به طور معمول به صورت پودر یا کریستال سفید یا زرد کم رنگ یافت میشود.
حلالیت: به خوبی در آب حل میشود و محلول آبی پایدار ایجاد میکند.
جرم مولی:218.14 گرم برمول
فرآیند تولید گلوکنات سدیم
گلوکنات معمولا از طریق اکسیداسیون گلوکز تولید میشوند. این فرایند میتواند به صورت شیمیایی یا بیولوژیکی انجام میشود.
روش شیمیایی: اکسیداسیون گلوکز با استفاده از یک کاتالیزو شیمیایی مانند برم است.
روش بیولوژیکی: اکسیداسیون گلوکز توسط آنزیم گلوکز اکسیداز که توسط میکروارگانسیم ها تولید میشود.
کاربرد گلوکنات سدیم
گلوکونات ها به دلیل ویژگی های کیلیت سازی و پایداری بالای خود دربسیاری از صنایع مورد استفاده میگیرد:
صنایع غذایی
افزودنی غذایی :گلوکونات سدیم به عنوان پایدارکننده و نگه دارنده در صنایع غذایی استفاده میشود. این ماده میتواند به بهبود طعم و بافت غذا ها کمک کند و از اکسیداسیون مواد غذایی جلوگیری کند.
جذب کلسیم: گلوکونات سدیم به عنوان یک منبع کلسیم در مکمل های غذایی و نوشیدنی ها استفاده میشود. این ماده میتواند به بهبود جذب کلسیم در بدن کمک کند و به حفظ سلامتی استخوان ها و دندان ها کمک کند.
صنایع دارویی
حلال دارویی: گلوکونات ها به عنوان پایدارکننده در فرمولاسیون داروها استفاده میشوند به عنوان مثال گلوکونات آهن به عنوان مکمل آهن در درمان کم خونی استفاده میشود.
مکمل های معدنی: گلوکونات های مختلف به عنوان منابع مواد معدنی مورد نیاز بدن در مکمل غذایی استفاده میشود این مواد شامل گلوکونات روی، گلوکونات منیزیم و گلوکونات پتاسیم میشوند.
صنایع شیمیایی و ساختمانی
عامل کیلیت ساز: گلوکنات میتوانند یون های فلزی مانند کلسیم و آهن را به دام بیندازند و از رسوب گذاری آنها جلوگیری کنند این خاصیت در تصفیه آب ، صنایع شوینده و سیستم های خنک کننده مورد استفاده قرار میگیرند.ژ
کاهنده آب بتن: گلوکنات سدیم به عنوان کاهنده آب در فرمولاسیون بتن استفاده میشود این ماده میتواند مقاومت بتن افزایش بدهد و میزان آب مورد نیاز را کاهش دهد همچنین زمان گیرش بتن تنظیم کند.
محصولات مراقبت شخصی
محصولات بهداشتی: گلوکنات ها در فرایند فرمولاسیون محصولات بهداشتی مانند صابون ها ، شامپوها و محصولات آرایشی به عنوان پایدارکننده و عامل کیلیت ساز استفاده میشوند. این مواد میتوانند به بهبود کیفیت و اثر بخشی این محصولات کمک کند.
صنایع نساجی و رنگرزی
تثبیت رنگ: گلوکونات در فرایند رنگرزی پارچه ها و به عنوان عامل پایدارکننده استفاده میشود این مواد میتواند به تثبیت رنگ ها کمک کند و از تغییر رنگ و کاهش کیفیت رنگ ها جلوگیری کنند.
صنایع متالورژی
تمیزکردن و حذف زنگ زدگی: گلوکونات سدیم به عنوان ماده کیلیت کننده قوی برای حذف زنگ و رسوبات فلزی از سطوح فلزی و ماشین آلات استفاده میشود.
کشاورزی
مکمل های خوراک دام : گلوکونات ها به عنوان مکمل معدنی در خوراک دام و طیور استفاده میشوند تا نیاز های غذایی آنها به مواد معدنی مختلف تامین شوند.
تصفیه آب :
نرم کننده آب: گلوکونات به عنوان نرم کننده آب و جلوگیری از تشکیل رسوبات کلسیم و منیزیم در سیستم های تصفیه آب استفاده میشود.
ویژگی و مزایای گلوکنات سدیم
پایداری بالا: گلوکنات ها در گسترده وسیعی از PH و دما پایدار هستند.
غیر سمی و زیست تجزیه پذیر : گلوکنات ها برای محیط زیست ایمن هستند و به راحتی تجزیه میشوند.
کلیلیت ساز قوی : توانایی بالا کیلیت سازی یون های فلزی ، گلوکونات ها را برای استفاده در صنایع مختلف مناسب است
نکات ایمنی و احتیاطی گلوکنات سدیم
گلوکونات به طور کلی به عنوان مواد ایمن شناخته میشود. با این حال مصرف بیش از حد آن ممکن است به مشکلات گوارشی منجر شود. در صورت استفاده از مکمل های غذایی حاوی گلوکونات ها بهتر است با پزشک مشورت کنید.
برای استعلام قیمت
برای خرید گلوکنات سدیم و دریافت قیمت با کارشناسان فروش شیمی تجارت مهرآوان تماس بگیرید.
09124355879
88697361
88683108
88687042
88684960