کاربرد در صنایع دارویی و آرایشی بهداشتی:از اسید لاکتیک برای تولید برخی از داروهای موضعی ، پماد ها ، کرم ها و … استفاده می شود که زیرا اسید لاکتیک خاصیت ضدعفونی کننده و کراتولیتک دارد که بیشتر در این صنایع استفاده می شود.
کاربرد در صنایع غذایی:از اسید لاکتیک به عنوان یک ماده افزودنی در برخی از خوراکی ها و غذایی ها استفاده می شود.همچنین برای تهیه شراب و محصولات لبنی تخمیر شده ، ترشی ، سبزیجات و…استفاده می شود و این ماده به عنوان طعم دهنده و نگهدارنده در برخی غذاها وخوراکی ها استفاده می شود.
کاربرد در صنایع نساجی:اسید لاکتیک یک ماده افزودنی در دباغی و چرم می باشد.این ماده توانایی تثبیت کنندگی دارد و حضور آن در این صنعت به جذب هرچه بهتر رنگ ، توسط پارچه کمک می کند.
کاربرد در مواد شوینده:این اسید خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد و به همین دلیل از این اسید برای تولید مواد ضدعفونی کننده و مواد تمیز کننده استفاده می شود.
کاربرد در حذف جوهر:در قدیم از اسید لاکتیک برای حذف جوهر موجود بر روی کاغذ استفاده می شود. که بعضی اوقات برای جعل اسناد نیز استفاده می شود.